Az ananász a bromelain enzimet tartalmazza, amely segít a szervezetnek a fehérjék lebontásában és felszívódásában.
Olyan étrend-kiegészítők készítéséhez használják, amelyek elengedhetetlenek a speciális étrendet követő profi sportolók étrendjében.
Az interneten a bromelain-t karcsúsító hormonnak nevezik. Az ananászból lehetetlen eleget bevinni – jelentős mennyiségű egzotikus gyümölcsre van szükséged.
A bromelain alapú termékeket pedig csak hivatásos sportorvos engedélyével szabad használni.